Tilbe Home Beyaz Silikon Hamur Açma ve Yoğurma Matı 65x45 cm Büyük Boy Ölçekli Tezgâh Üstü Hazırlık Altlığı; Börek, Mantı, Ekmek, Poğaça, Kurabiye ve Şeker Hamuru Şekillendirme İçin Esnek Çalışma Yüzeyi
DETAYLI ÜRÜN BİLGİLERİ
Tilbe Home Beyaz silikon hamur matı, 65x45 cm büyük boy ölçüsüyle hamur açma ve yoğurma işlemlerine çalışma alanı sağlar. Ölçekli yüzeyi, börekten mantıya farklı hamur işlerini hazırlarken hamurun boyutunu takip etmeye yardımcı olur. Paket içerisinde 1 adet mat bulunur.
TEKNİK ÖZELLİKLER
Malzeme: Silikon
Renk: Beyaz
Boyut: Büyük boy
Yüzey: Ölçekli
Paket adedi: 1 adet
Boyut/Ebat: 65 X 45
PAKET İÇERİĞİ
1 adet 65x45 cm büyük boy Beyaz silikon hamur matı.
DETAYLI ÜRÜN AÇIKLAMASI
Büyük boy çalışma alanı: 65x45 cm ölçüsündeki mat, merdane ve oklavayla hamur açmak için tezgâh üzerinde geniş bir hazırlık yüzeyi oluşturur. Yoğurma sonrası hamuru ortaya yerleştirerek farklı yönlerden açabilir, açtığınız hamuru pişirme kabına almadan önce bu alanda düzenleyebilirsiniz. Dikdörtgen yüzeyin tamamını düz biçimde serebileceğiniz bir tezgâhta kullanılabilir. Hamur bezelerini sırayla işleyerek açma ve şekillendirme aşamalarını aynı çalışma alanında sürdürebilirsiniz.
Ölçekli yüzeyle boyut kontrolü: Yüzeydeki ölçü işaretleri, açılan hamurun büyüklüğünü görsel olarak takip etmenize yardımcı olur. Merdaneyle çalışırken hamurun kenarlarını işaretlere göre karşılaştırabilir, kullanacağınız tepsi veya kalıp için hazırlığı sürdürebilirsiniz. Aynı tarifte birden fazla parça açıldığında her parçanın boyutunu ortak bir referans üzerinde değerlendirmek mümkündür. Ölçekli alan, hamuru başka bir yüzeye taşımadan açma işlemi sırasında büyüklüğünü kontrol etmek için kullanılabilir.
Börek hamuru hazırlama: Börek hazırlığında bezeleri oklava veya merdaneyle açabileceğiniz bir altlık sunar. Hamuru ortadan kenarlara doğru genişletip tarifinizin gerektirdiği biçime getirebilirsiniz. Açılan parçaları tepsiye veya hazırlık kabına aktararak sonraki beze için çalışma alanını boşaltabilirsiniz. Tepsi böreği için ayrı katlar hazırlarken ya da küçük börekler için hamuru parçalara ayırmadan önce açarken kullanılabilir. Büyük boy yüzey, hazırlık aşamalarını tezgâhın belirlenmiş bir bölümünde toplar.
Mantı ve erişte hamuru açma: Mantı hamurunu kesim aşamasından önce merdaneyle açmak ve genişletmek için kullanılabilir. Aynı hazırlık yüzeyi ev yapımı eriştede hamuru açma aşamasında da değerlendirilebilir. Bezeleri sırayla işleyerek tarifin gerektirdiği şekle getirebilir, açılan parçaları sonraki hazırlık aşamasına aktarabilirsiniz. Mat üzerindeki işaretler hamurun uzunluğunu ve genişliğini karşılaştırırken yol gösterir; böylece art arda hazırlanan bezelerin boyutlarını aynı yüzey üzerinde takip edebilirsiniz.
Ekmek ve poğaça şekillendirme: Ekmek hamurunu bezeler hâlinde yuvarlamak, uzatmak ve pişirme öncesi şekillendirmek için ayrı bir alan oluşturur. Poğaça hazırlığında küçük hamur parçalarını açıp iç harcını yerleştirebilir, kenarlarını kapattıktan sonra tepsiye aktarabilirsiniz. Sandviç ekmeği veya küçük ekmekler hazırlarken her bezeyi sırayla çalışmak mümkündür. Yoğurma sonrasındaki şekillendirme işlemlerini aynı altlık üzerinde sürdürerek hazırlanan parçaları tepsiye yerleştirebilirsiniz.
Kurabiye ve bisküvi kalıplama: Kurabiye hamurunu merdaneyle açmak ve keskin kenarı olmayan uygun kalıplarla şekillendirmek için kullanılabilir. Yıldız, kalp veya yuvarlak kalıplarla hazırlanan parçaları tepsiye taşıdıktan sonra kalan hamuru yeniden bir araya getirip açabilirsiniz. Aynı yüzey üzerinde bu adımları tekrarlayarak hamurun tamamını işleyebilirsiniz. Ölçekli alan, açtığınız hamurun kapladığı yeri takip etmenize yardımcı olur ve farklı kalıplarla çalışırken belirli bir hazırlık yüzeyi sağlar.
Tart ve turta tabanı açma: Tart hamurunu kalıba yerleştirmeden önce açabileceğiniz bir çalışma altlığıdır. Hamurun büyüklüğünü yüzeydeki işaretlere göre takip ederek kalıbın tabanını ve kenarlarını kaplayacak parçayı hazırlayabilirsiniz. Üst kaplamalı turta tariflerinde ikinci hamur parçasını da aynı alanda açmak mümkündür. Taban hamurunu kalıba aktardıktan sonra kaplama hazırlığına geçebilir, böylece tarifin farklı parçalarını sırayla aynı yüzeyde çalışabilirsiniz.
Şeker hamuru süslemeleri: Şeker hamurunu açma, kaplama parçaları hazırlama ve küçük süslemeler şekillendirme aşamalarında kullanılabilir. Harf, çiçek veya figür gibi parçaları uygun hamur şekillendirme araçlarıyla bu yüzey üzerinde hazırlayabilirsiniz. Daha geniş bir kaplama parçası açarken mat üzerindeki işaretleri boyut takibinde kullanabilirsiniz. Küçük süslemeler ve kaplama hazırlığını sırayla yürütmek, pasta dekorasyonunda çalışılacak alanı tezgâhın belirli bir bölümünde tutmaya yardımcı olur.
Esnek ve rulo yapılabilen yapı: Silikon yapısı sayesinde hazırlık öncesinde tezgâha serilebilir, işiniz bittikten sonra kaldırılabilir. Rulo yapılarak veya gevşek biçimde katlanarak dolap ya da çekmecede saklanabilir. Böylece hamur hazırlığı için tezgâh üzerinde sürekli yer ayırmadan ihtiyaç duyduğunuzda matı çıkarıp kullanabilirsiniz. Büyük boy çalışma alanı sunmasına rağmen kaldırılabilen esnek yapısı, kullanım aralarında mutfaktaki hazırlık yüzeyini diğer işler için değerlendirmeye imkân verir.
Hazırlık kalıntılarını bir alanda toplama: Hamur açarken kullanılan unun ve oluşan küçük hamur parçalarının belirli bir yüzeyde kalmasına yardımcı olur. Bezeleri düzenleme, merdaneyle açma ve şekillendirme işlemlerini matın üzerinde yürüterek tezgâhtaki çalışma alanını belirleyebilirsiniz. Tarif tamamlandığında matı kaldırıp altındaki yüzeye ulaşabilirsiniz. Birden fazla hazırlık aşamasını aynı altlık üzerinde yapmak, hamur işi hazırlarken kullanılan alanın mutfak tezgâhı boyunca yayılmasını sınırlamaya yardımcı olur.
KULLANIM, TEMİZLİK VE SAKLAMA
İlk kullanım: Ilık su, yumuşak sünger ve bulaşık deterjanıyla yıkayıp durulayın. Kuruduktan sonra temiz, düz bir tezgâha serin.
Temizlik: Elde yıkayın. Kurumuş hamuru ılık suyla yumuşatın; tel sünger ve aşındırıcı temizlik araçları kullanmayın.
Kesici araçlar: Bıçak, jilet veya keskin pizza kesiciyle mat üzerinde kesim yapmayın. Kesme işlemini ayrı bir kesme tahtasında yapın.
Saklama: Her iki yüzeyi kuruduktan sonra rulo yaparak veya gevşek katlayarak keskin eşyalardan ayrı saklayın.
Tilbe Home Beyaz Silikon Hamur Açma ve Yoğurma Matı 65x45 cm Büyük Boy Ölçekli Tezgâh Üstü Hazırlık Altlığı; Börek, Mantı, Ekmek, Poğaça, Kurabiye ve Şeker Hamuru Şekillendirme İçin Esnek Çalışma Yüzeyi
DETAYLI ÜRÜN BİLGİLERİ
Tilbe Home Beyaz silikon hamur matı, 65x45 cm büyük boy ölçüsüyle hamur açma ve yoğurma işlemlerine çalışma alanı sağlar. Ölçekli yüzeyi, börekten mantıya farklı hamur işlerini hazırlarken hamurun boyutunu takip etmeye yardımcı olur. Paket içerisinde 1 adet mat bulunur.
TEKNİK ÖZELLİKLER
Malzeme: Silikon
Renk: Beyaz
Boyut: Büyük boy
Yüzey: Ölçekli
Paket adedi: 1 adet
Boyut/Ebat: 65 X 45
PAKET İÇERİĞİ
1 adet 65x45 cm büyük boy Beyaz silikon hamur matı.
DETAYLI ÜRÜN AÇIKLAMASI
Büyük boy çalışma alanı: 65x45 cm ölçüsündeki mat, merdane ve oklavayla hamur açmak için tezgâh üzerinde geniş bir hazırlık yüzeyi oluşturur. Yoğurma sonrası hamuru ortaya yerleştirerek farklı yönlerden açabilir, açtığınız hamuru pişirme kabına almadan önce bu alanda düzenleyebilirsiniz. Dikdörtgen yüzeyin tamamını düz biçimde serebileceğiniz bir tezgâhta kullanılabilir. Hamur bezelerini sırayla işleyerek açma ve şekillendirme aşamalarını aynı çalışma alanında sürdürebilirsiniz.
Ölçekli yüzeyle boyut kontrolü: Yüzeydeki ölçü işaretleri, açılan hamurun büyüklüğünü görsel olarak takip etmenize yardımcı olur. Merdaneyle çalışırken hamurun kenarlarını işaretlere göre karşılaştırabilir, kullanacağınız tepsi veya kalıp için hazırlığı sürdürebilirsiniz. Aynı tarifte birden fazla parça açıldığında her parçanın boyutunu ortak bir referans üzerinde değerlendirmek mümkündür. Ölçekli alan, hamuru başka bir yüzeye taşımadan açma işlemi sırasında büyüklüğünü kontrol etmek için kullanılabilir.
Börek hamuru hazırlama: Börek hazırlığında bezeleri oklava veya merdaneyle açabileceğiniz bir altlık sunar. Hamuru ortadan kenarlara doğru genişletip tarifinizin gerektirdiği biçime getirebilirsiniz. Açılan parçaları tepsiye veya hazırlık kabına aktararak sonraki beze için çalışma alanını boşaltabilirsiniz. Tepsi böreği için ayrı katlar hazırlarken ya da küçük börekler için hamuru parçalara ayırmadan önce açarken kullanılabilir. Büyük boy yüzey, hazırlık aşamalarını tezgâhın belirlenmiş bir bölümünde toplar.
Mantı ve erişte hamuru açma: Mantı hamurunu kesim aşamasından önce merdaneyle açmak ve genişletmek için kullanılabilir. Aynı hazırlık yüzeyi ev yapımı eriştede hamuru açma aşamasında da değerlendirilebilir. Bezeleri sırayla işleyerek tarifin gerektirdiği şekle getirebilir, açılan parçaları sonraki hazırlık aşamasına aktarabilirsiniz. Mat üzerindeki işaretler hamurun uzunluğunu ve genişliğini karşılaştırırken yol gösterir; böylece art arda hazırlanan bezelerin boyutlarını aynı yüzey üzerinde takip edebilirsiniz.
Ekmek ve poğaça şekillendirme: Ekmek hamurunu bezeler hâlinde yuvarlamak, uzatmak ve pişirme öncesi şekillendirmek için ayrı bir alan oluşturur. Poğaça hazırlığında küçük hamur parçalarını açıp iç harcını yerleştirebilir, kenarlarını kapattıktan sonra tepsiye aktarabilirsiniz. Sandviç ekmeği veya küçük ekmekler hazırlarken her bezeyi sırayla çalışmak mümkündür. Yoğurma sonrasındaki şekillendirme işlemlerini aynı altlık üzerinde sürdürerek hazırlanan parçaları tepsiye yerleştirebilirsiniz.
Kurabiye ve bisküvi kalıplama: Kurabiye hamurunu merdaneyle açmak ve keskin kenarı olmayan uygun kalıplarla şekillendirmek için kullanılabilir. Yıldız, kalp veya yuvarlak kalıplarla hazırlanan parçaları tepsiye taşıdıktan sonra kalan hamuru yeniden bir araya getirip açabilirsiniz. Aynı yüzey üzerinde bu adımları tekrarlayarak hamurun tamamını işleyebilirsiniz. Ölçekli alan, açtığınız hamurun kapladığı yeri takip etmenize yardımcı olur ve farklı kalıplarla çalışırken belirli bir hazırlık yüzeyi sağlar.
Tart ve turta tabanı açma: Tart hamurunu kalıba yerleştirmeden önce açabileceğiniz bir çalışma altlığıdır. Hamurun büyüklüğünü yüzeydeki işaretlere göre takip ederek kalıbın tabanını ve kenarlarını kaplayacak parçayı hazırlayabilirsiniz. Üst kaplamalı turta tariflerinde ikinci hamur parçasını da aynı alanda açmak mümkündür. Taban hamurunu kalıba aktardıktan sonra kaplama hazırlığına geçebilir, böylece tarifin farklı parçalarını sırayla aynı yüzeyde çalışabilirsiniz.
Şeker hamuru süslemeleri: Şeker hamurunu açma, kaplama parçaları hazırlama ve küçük süslemeler şekillendirme aşamalarında kullanılabilir. Harf, çiçek veya figür gibi parçaları uygun hamur şekillendirme araçlarıyla bu yüzey üzerinde hazırlayabilirsiniz. Daha geniş bir kaplama parçası açarken mat üzerindeki işaretleri boyut takibinde kullanabilirsiniz. Küçük süslemeler ve kaplama hazırlığını sırayla yürütmek, pasta dekorasyonunda çalışılacak alanı tezgâhın belirli bir bölümünde tutmaya yardımcı olur.
Esnek ve rulo yapılabilen yapı: Silikon yapısı sayesinde hazırlık öncesinde tezgâha serilebilir, işiniz bittikten sonra kaldırılabilir. Rulo yapılarak veya gevşek biçimde katlanarak dolap ya da çekmecede saklanabilir. Böylece hamur hazırlığı için tezgâh üzerinde sürekli yer ayırmadan ihtiyaç duyduğunuzda matı çıkarıp kullanabilirsiniz. Büyük boy çalışma alanı sunmasına rağmen kaldırılabilen esnek yapısı, kullanım aralarında mutfaktaki hazırlık yüzeyini diğer işler için değerlendirmeye imkân verir.
Hazırlık kalıntılarını bir alanda toplama: Hamur açarken kullanılan unun ve oluşan küçük hamur parçalarının belirli bir yüzeyde kalmasına yardımcı olur. Bezeleri düzenleme, merdaneyle açma ve şekillendirme işlemlerini matın üzerinde yürüterek tezgâhtaki çalışma alanını belirleyebilirsiniz. Tarif tamamlandığında matı kaldırıp altındaki yüzeye ulaşabilirsiniz. Birden fazla hazırlık aşamasını aynı altlık üzerinde yapmak, hamur işi hazırlarken kullanılan alanın mutfak tezgâhı boyunca yayılmasını sınırlamaya yardımcı olur.
KULLANIM, TEMİZLİK VE SAKLAMA
İlk kullanım: Ilık su, yumuşak sünger ve bulaşık deterjanıyla yıkayıp durulayın. Kuruduktan sonra temiz, düz bir tezgâha serin.
Temizlik: Elde yıkayın. Kurumuş hamuru ılık suyla yumuşatın; tel sünger ve aşındırıcı temizlik araçları kullanmayın.
Kesici araçlar: Bıçak, jilet veya keskin pizza kesiciyle mat üzerinde kesim yapmayın. Kesme işlemini ayrı bir kesme tahtasında yapın.
Saklama: Her iki yüzeyi kuruduktan sonra rulo yaparak veya gevşek katlayarak keskin eşyalardan ayrı saklayın.
